Đột quỵ não (tai biến mạch máu não) tưởng như là căn bệnh tuổi già. Nhưng hiện nay, đột quỵ xảy ra rất nhiều ở độ tuổi còn trẻ, dễ gặp ở người bước sang tuổi 40. Đột quỵ não đang có xu hướng trẻ hóa, 80% nguyên nhân các chuyên gia nhận định là do mỡ máu tăng cao.

  Theo thống kê của Hội Phòng chống tai biến mạch máu não Việt Nam, hàng năm có khoảng 200.000 người Việt Nam bị đột quỵ não do biến chứng của mỡ máu cao thường xuyên, trong đó 50% bị tử vong hoặc chấp nhận cuộc sống tàn phế suốt đời, một nửa còn lại của tăng mỡ máu không bao giờ khỏe mạnh như khi chưa bị tăng mỡ máu. Một thống kê khác của Viện Dinh dưỡng Việt Nam, có đến 29% người trưởng thành Việt Nam bị mỡ máu tăng cao, tức là cứ gần 3 người, có một người máu mỡ cao.

Mỡ máu tăng cao – “Sát thủ” gây đột quỵ não

   Đột quỵ não được ví như một cơn đau não, xảy ra khi lưu lượng máu đến một vùng não bị gián đoạn. Lúc này các tế bào não bị thiếu oxy và chết đi. Khi các tế bài não bị chết do cơn đột quỵ, khả năng kiểm soát bởi vùng não bị tổn thương khiến bộ nhớ và khả năng vận động giảm sút.

   Mỡ máu cao chính là nguyên nhân gây gián đoạn việc máu lên não. Bởi khi lượng mỡ trong máu cao sẽ làm dòng máu lưu thông trong các thành mạch trở nên chậm chạp, lâu dần các hạt mỡ bám lên thành mạch và hình thành các mảng xơ vữa làm hẹp lòng động mạch. Nguy hiểm hơn, khi các mảng xơ vữa rơi xuống lòng mạch sẽ tạo thành các cục máu đông di chuyển khắp cơ thể. Các cục máu đông và mảng xơ vữa này di chuyển và tắc ở não chính là nguyên nhân gây ra 80% đột quỵ.

Đột quỵ gây di chứng nặng nề hàng đầu. Người bệnh có thể bị tê liệt vĩnh viễn một bên cơ thể, mất khả năng nói hoặc thậm chí là tử vong.

Với người mắc rối loạn mỡ máu để tránh các biến chứng nguy hiểm thường phải sử dụng thuốc tây lâu dài. Tuy nhiên việc sử dụng thuốc Tây dài ngày lại gặp hệ lụy liên quan đến các tác dụng phụ không mong muốn như tăng men gan, tiêu cơ vân cấp, suy thận, tăng nguy cơ mắc tiểu đường…

Bí quyết hạ mỡ máu an toàn, ngăn đột quỵ của người Nhật

   Năm 1980, Tiến sĩ Sumi Hiroyuki, nhà vi sinh lỗi lạc của Nhật Bản đã phát hiện ra chất tơ dính màu trắng trong món ăn Natto – món ăn truyền thống 1000 năm tuổi của Nhật Bản và đặt tên cho enzym là Nattokinase.

Enzym Nattokinase - có khả năng phân hủy tơ huyết (sợi fibrin làm đông máu) hữu hiệu gấp 4 lần plasmin (enzym làm tan máu đông). Nattokinase lọc sạch máu, nên cải thiện tuần hoàn não, giảm đáng kể nguy cơ đột quỵ.

Có ít nhất 17 nghiên cứu trên thế giới về công dụng làm tan cục máu đông, phòng đột quỵ của Natto. Có hơn 100 nghiên cứu trên thế giới về cơ chế làm tan cục máu đông của món natto đăng trên Thư viện Y khoa Mỹ. 

Còn theo Hiệp hội Nattokinase Nhật Bản (JNKA), riêng tại nước này có hơn 20 nghiên cứu kiểm chứng công dụng của nattokinase. Nghiên cứu của Đại học Y tế Miyazaki (Nhật Bản) trên loài chó dùng liều 2000 FU nattokinase cho thấy, cục máu đông tắc nghẽn trong tĩnh mạch chủ giải thể hoàn toàn sau 5 giờ. Trên chuột, các nhà khoa học Đại học Quốc tế Hiroshima đã chứng minh, nattokinase đánh tan huyết khối trong động mạch cảnh, khôi phục 62% tuần hoàn máu động mạch.

Thông tin và sản phẩm gợi ý trong bài viết chỉ mang tính chất tham khảo, vui lòng liên hệ với Bác sĩ, Dược sĩ hoặc chuyên viên y tế để được tư vấn cụ thể. Xem thêm